DWF Wagyu Mille Feuille

135,00 €/kg

€6,75
Gewicht
 
€6,75
Artikelnummer: 670
Facts:

✓ 100% Fullblood Wagyu

✓ 100% aus Franken, Bayern

✓ Weidehaltung

✓ Hofschlachtung

✓ Eigene Aufzucht
Produkt Bild

Beschreibung:

Unser Beef-Mille-feuille ist, wie der Name es schon sagt, dünn aufgeschnittenes Fleisch, geschichtet auf einem Spieß. Übersetzt bedeutet Mille-feuille auch Tausendblatt. Es ist zart im Biss und geschmacklich erstklassig. Eignet sich perfekt zum Kurzbraten.

Wir empfehlen unser Fleisch bei einer Gartemperatur von 54° zu genießen. Bitte beachten
Sie jedoch, dass die von uns angegebenen Werte nur als Anhaltspunkt dienen. Für den
perfekten Fleischgenuss sollte das Fleisch, unabhängig von der persönlich bevorzugten
Garstufe und Zubereitungsart, nach Erreichen der gewünschten Temperatur noch einige
Minuten ruhen.

  • Grill
  • Pfanne
  • 800 Grad


Artikel: Wagyu Mille Feuille
Rasse: 100% Fullblood Wagyu Rind
Herkunft: Deutschland
Verpackung: Vakuum
Abholung & Versand erfolgt: Schockgefrostet